“食品科学不仅要扎根实验室,更要解决实际问题。”
怀着这样的信念,她作为项目负责人
主持《叶皎莓莓-超声萃取草莓叶植物精华及水光美白护肤品的研制》省级大学生创新训练项目
创新采用超声辅助萃取技术提取草莓叶活性成分
成功研发具有抗氧化功效的水光护肤品
作为第二负责人参与《“‘心猿’归正,‘忧君’无踪”——猴头菌基抑制幽门螺旋杆菌口香糖的研究》项目
利用猴头菌液态菌丝中的生物活性物质对幽门螺旋杆菌的显著抑制特性
从而制备出一款预防和辅助治疗食品
两个项目均顺利通过省级立项并结题
在学科竞赛领域
她带领团队荣获黑龙江省第七届“创青春”黑龙江省青年创新创业大赛乡村振兴组二等奖
第九届中国国际"互联网+"大学生创新创业大赛黑龙江省级银奖1项、省级铜奖2项、校级优秀奖1项
哈尔滨商业大学第十四届“挑战杯”大学生创业计划竞赛校级优秀奖等多项奖励
“科研教会我,失败是常态,但坚持是答案。”
深夜的实验室里
她和队友们反复调整配方
路演前,她对着镜子练习答辩上百遍
这份执着,让她的青春在创新中闪光